ピノ・ノワール レゼルヴ キュヴェ・セット
Pinot Noir Réserve Cuve 7
トリンバックは、1626年創業のアルザスを代表するワイナリーです。13世代に渡り、アルザスの伝統を守りながら、革新的なワイン造りを続けてきました。8代目フレデリック・エミール氏は、1898年にブリュッセル国際ワインコンクールで最高位の賞を獲得し、トリンバックの名声を世界に知らしめました。現在も、12代目のピエール氏とジャン氏、そして13世代目にあたるピエール氏の4人の子供たちが、伝統を守りながら、リースリングをはじめ、果実味とバランスに優れたワインを生み出しています。ピノ・ノワール レゼルヴ キュヴェ 7は、トリンバックの最高品質のピノ・ノワールの一つです。リボーヴィレのローテンベルグと呼ばれる、最高のテロワールから収穫されたブドウを使用しています。熟成は、大型のオーク樽で行われます。このワインは、深いルビー色で、赤いベリーやバニラの香りが特徴です。ブラックチェリー、甘草、ほのかなタバコの風味も感じられます。タンニンはしっかりとしていますが、滑らかで、ベルベットのような長い余韻があります。エレガントで、様々な料理と相性が良い、万能なワインです。
4,980 円~
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ピノ・ノワール：100%
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