
バタール・モンラッシェ グラン・クリュ
Bâtard-Montrachet Grand Cru
オリヴィエ・ルフレーヴは、ブルゴーニュ地方ピュリニー・モンラッシェ村に拠点を構える、ドメーヌ兼ネゴシアンです。1984年に、あのドメーヌ・ルフレーヴで名を馳せた故ヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥、オリヴィエ・ルフレーヴ氏によって設立されました。彼は、叔父が築き上げたドメーヌでの経験を活かし、高品質なワイン造りを目指しています。「バタール・モンラッシェ グラン・クリュ」は、オリヴィエ・ルフレーヴが所有する、かつてドメーヌ・ルフレーヴが所有していた由緒ある畑のブドウから造られます。この畑は、特級畑バタール・モンラッシェの中でも、モンラッシェの南、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェのすぐ上に位置し、標高230~250m、広さ11.73haを誇ります。平均樹齢は約50年のシャルドネが植えられており、力強くリッチなスタイルのワインを生み出します。ドメーヌでは、テロワールを表現するため、畑はビオディナミ農法で丁寧に管理されています。ワインは、新樽比率33%のオーク樽で12ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月の熟成を経てリリースされます。その味わいは、凝縮した果実味と力強いストラクチャー、そして長い余韻が特徴です。複雑さとエレガンスが調和した、グラン・クリュの名に相応しい風格を備えています。
98,780 円~
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シャルドネ:100%
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