シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・スペシアル
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Spéciale
タルデュー・ローランは、南フランスでレストランのワインメニューを手掛けていたミシェル・タルデューと、ブルゴーニュの著名な醸造家ドミニク・ローランによって1994年に設立されたネゴシアンです。両氏のワイン造りに対する共鳴をきっかけに、ローヌ地方で最高の条件を備えたルーマランのシャトーのカーヴでワイン造りをスタートさせました。厳選された栽培家から最高のブドウ果汁のみを購入し、ドミニク・ローラン氏こだわりの樽で2年間熟成させるという、独自のスタイルで注目を集めています。「シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・スペシアル」は、タルデュー・ローランのフラッグシップワインであり、2001年に初リリースされました。ほんの一握りの造り手しか所有していない「ラ・クロー」と呼ばれる特別な区画のブドウから造られます。樹齢80年以上、中には100年の古樹もあるグルナッシュを丁寧に抽出し、アリエ産またはトロンセ産の1回使用樽で熟成されます。ドメーヌの方針で、瓶詰め時に濾過や清澄は行いません。力強く、エレガントで長期熟成にも向く、濃厚で複雑な味わいのワインです。
在庫なし
生産地
タイプ
あなたの評価
テイスティングノート
5件の評価を集計
アロマチャート
アロマの詳細
赤系果実
黒系果実
加工・ドライフルーツ
植物・野菜
フレッシュハーブ
ドライハーブ等
土・森の下草
動物系
樹木
焦げ臭
スパイス
酒類
購入する
在庫がありません
