シャブリ プルミエ・クリュ モンマン
Chablis 1er Cru Montmains
シモネ・フェブルは、1840年創業のシャブリで最も長い歴史を持つワイナリーの一つです。2003年にブルゴーニュの名門ルイ・ラトゥールの傘下に入りましたが、現在も「豊かなミネラル感と爽やかな酸味」という、模範的なシャブリのスタイルを守り続けています。シモネ・フェブルが手掛ける「シャブリ プルミエ・クリュ モンマン」は、シャブリ地方の格付けにおいてプルミエ・クリュ（一級畑）に認定されたブドウを使用した辛口の白ワインです。平均樹齢35年のブドウから造られ、ステンレススティールタンクで12ヶ月間熟成されます。キンメリジャン、泥灰土、石灰岩土壌の影響を受けた、白い花や柑橘系のアロマ、いきいきとした酸、凝縮したピーチやプラムの風味が特徴です。
5,580 円~
タイプ
品種
シャルドネ：100%
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アロマチャート
アロマの詳細
柑橘系果実
温暖地の果実
赤系果実
花
ミネラル
