エルミタージュ エクス・ヴォト ブラン
Ermitage Ex-Voto Blanc
E. ギガルは、ローヌ地方を代表するワイナリーの一つであり、「ローヌといえばギガル」と評されるほどの知名度を誇ります。1945年にアンピュイに設立され、現オーナーであるマルセル・ギガル氏の代で飛躍的に成長しました。コート・ロティの銘醸地として知られる「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」を含む、広大な自社畑を所有しています。「エルミタージュ エクス・ヴォト ブラン」は、そんなギガルが手掛ける、まさに「神への捧げ物」と呼ぶにふさわしい白ワインです。エルミタージュのミュレとエルミットの区画に位置する、樹齢50年から90年のマルサンヌとルーサンヌを使用しています。収穫量は35〜40hl/haに制限し、凝縮感のあるブドウを育てています。100％新樽で30ヶ月熟成を行うことで、力強くリッチな味わいに仕上がっています。輝きのある麦わら色をしており、白い花やアカシアの蜂蜜、西洋サンザシを思わせるアロマが特徴です。ボリューム感がありながらも、テロワールの個性を表現した、まさにモンスター級の白ワインと言えるでしょう。
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