ニュイ・サン・ジョルジュ
Nuits-Saint-Georges
モンジャール・ミュニュレは、ブルゴーニュ地方ヴォーヌ・ロマネに本拠地を構える歴史あるドメーヌです。18世紀末より続く家系で、1941年の創立以来、現当主のヴァンサン・モンジャールで8代目となります。コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで、エシェゾーやグラン・エシェゾーを含む33ha、35のアペラシオンを擁する大ドメーヌへと成長しました。ドメーヌを代表する「ニュイ・サン・ジョルジュ」は、コート・ド・ニュイの中でも屈指の力強さと凝縮感を持ち、長期熟成に適したワインです。その味わいは、しっかりとしたタンニン構造と豊かな果実味が織りなす、力強く芳醇なスタイルが特徴です。地理的な条件と日照量が生み出す力強いタンニンは、時として厳格さを感じさせるほどですが、熟成により複雑さとまろやかさを増し、長期に渡り楽しめるワインへと進化します。
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ピノ・ノワール：100%
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