フィサン
Fixin
モンジャール・ミュニュレは、1620年頃から続く長い歴史を持つブルゴーニュの名門ドメーヌです。18世紀末よりヴォーヌ・ロマネ村を拠点にワイン造りを行い、現当主のヴァンサン・モンジャールは8代目にあたります。その所有面積は33haにも及び、マルサネからサヴィニー・レ・ボーヌまで、ブルゴーニュを代表する銘醸地を含む35ものアペラシオンを擁しています。中でもエシェゾーとグラン・エシェゾーの所有面積は、あのDRCに次ぐ規模を誇ります。フィサンは、力強く骨格のしっかりとしたワインです。若いうちは野性的なアロマを感じますが、熟成により複雑なブーケを形成します。繊細な口当たりと力強さを併せ持ち、長期熟成に適したポテンシャルを秘めています。平均樹齢50年のブドウから造られ、100％除梗後、5～10％の新樽比率で熟成されます。
8,934 円~
生産地
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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