シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ
Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru
ドメーヌ・プリューレ・ロックは、1988年にアンリ・フレデリック・ロックによって設立されたブルゴーニュ地方、ニュイ・サン・ジョルジュのワイナリーです。アンリ・フレデリックはあのDRCの共同経営者も務めた人物で、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたという、ブドウ栽培・醸造方法を研究し、復活させたビオディナミ農法を実践しています。「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ」は、特級畑の中でも別格とされるジュヴレ・シャンベルタン村のクロ・ド・ベーズで造られる、ワイナリーを代表するワインです。樹齢80年以上のピノ・ノワールから造られるワインは、伝統的な醸造法によって、力強く深みのある味わいに仕上がっています。長期熟成にも耐えうるポテンシャルを秘めた、入手困難な逸品です。
327,800 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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