ヴォルネイ プルミエ・クリュ フルミエ
Volnay 1er Cru Fremiets
ドメーヌ・フェヴレは、1825年創立のブルゴーニュを代表するグラン・メゾンです。ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を構え、7代目当主のエルワン・フェヴレが率いています。フェヴレ社の最大の特徴は、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズに渡る広大な120haの自社畑を所有し、その8割をドメーヌもののワインとして生産している点です。中でもグラン・クリュに10ha、プルミエ・クリュに25haを所有し、その中にはシャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーといった銘醸地も含まれます。「ヴォルネイ プルミエ・クリュ フルミエ」は、フェヴレが0.74haの区画を所有する、ポマールのフルミエに隣接する斜面中腹のプルミエ・クリュで造られます。このワインは、鮮やかなルビー色で、香しいラズベリーやチェリーの果実香にフローラルなニュアンスが感じられます。口に含むと、チャーミングな赤い果実の風味が広がり、しなやかで滑らかな舌触りが特徴です。ヴォルネイらしいエレガントなワインに仕上がっています。
10,857 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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