テレビント
Terebinto
プラネタは、シチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を営んできたプラネタ家によって1985年に設立されたワイナリーです。シチリアワインの歴史を変えた生産者として国内外から高く評価され、300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ・プラネタ氏の指揮のもと、現在ではシチリアの5つのエリアに合計400ヘクタールのブドウ畑と6つのワイナリーを所有しています。プラネタのワイン造りは、伝統と革新の融合を掲げ、国際品種と土着品種の両方を栽培し、それぞれのテロワールを最大限に表現した高品質なワインを生み出すことを目指しています。プラネタのテレビントは、シチリアの土着品種グリッロ100％で造られる白ワインです。メンフィDOCに属し、ワイナリーの本拠地であるシチリア南西部のメンフィの粘土質土壌で栽培されたブドウを使用しています。テレビントとは、シチリアの地中海沿岸に多く見られる、大きな葉を持つ低木の名前です。このワインは、ステンレスタンクのみで醸造され、品種本来のフレッシュでアロマティックな個性を引き出しています。緑がかった明るいイエローの色調で、アプリコット、ライチ、トロピカルフルーツなどの豊かな香りと、フレッシュで活き活きとした味わいが特徴です。バランスの取れた複雑味とボリューム感も持ち合わせています。
3,530 円~
生産者
タイプ
品種
グリッロ：100%
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