ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ピュセル
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles
ドメーヌ・ルフレーヴは、ブルゴーニュ地方ピュリニー・モンラッシェ村に位置する、世界最高峰の白ワインを生み出すと評されるドメーヌです。その歴史は18世紀初頭に遡り、20世紀初頭にジョゼフ・ルフレーヴがドメーヌを設立しました。今日の名声を築いたのは、1990年からドメーヌを率いたアンヌ・クロード・ルフレーヴです。彼女はビオディナミ農法の先駆者としても知られ、化学肥料を一切使用せず、テロワールを尊重したワイン造りを実践してきました。ドメーヌ・ルフレーヴが所有する畑の中には、モンラッシェをはじめとする4つのグラン・クリュ、そして複数のプルミエ・クリュやヴィラージュなど、合わせて約25haの広大なブドウ畑があります。中でも「ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ピュセル」は、グラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェに隣接する1級畑です。6.76haの畑のうち、約半分をルフレーヴが所有しています。バタールに隣接しながらも、力強さではなくエレガンスを備え、美しいミネラル感が特徴のワインです。シャルドネ100%で造られ、新樽比率22％で12ヶ月、その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成されます。
78,760 円~
タイプ
品種
シャルドネ：100%
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