ムルソー プルミエ・クリュ ブラニー
Meursault 1er Cru Blagny
ドメーヌ・マトロは、1914年から続く家族経営のドメーヌです。ブルゴーニュ地方ムルソー村を本拠地とし、現在はティエリー・マトロ氏の娘であるアデル氏とエルザ氏がその経営を引き継いでいます。1976年から化学肥料の使用をやめ、2000年からはすべての畑で有機栽培を導入するなど、テロワールを尊重したワイン造りを実践しています。ドメーヌ・マトロのムルソー プルミエ・クリュ ブラニーは、ムルソー村とピュリニー・モンラッシェ村の間に位置する「ブラニー」の畑で収穫されたシャルドネ種100%で造られる白ワインです。粘土石灰質土壌の恩恵を受けた、ミネラル感あふれる味わいが特徴です。ブドウは完璧なタイミングを見計らって収穫され、醸造中は樽の衛生管理や温度管理に細心の注意が払われます。ワインは、完全なマロラクティック発酵を行い、ヴィンテージに応じてバトナージュを実施。新樽比率は10～20%で、18～20ヶ月間熟成されます。熟した果実味とフレッシュな酸、豊富なミネラル感が調和し、エレガントな余韻が長く続くワインです。
26,400 円~
生産者
タイプ
品種
シャルドネ：100%
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