シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ アベイ・ド・モルジョ
Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot
オリヴィエ・ルフレーヴは、ブルゴーニュ地方ピュリニー・モンラッシェ村に拠点を置く、ドメーヌとネゴシアンを兼ねる生産者です。1984年に、あのドメーヌ・ルフレーヴを率いた故ヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥であるオリヴィエ・ルフレーヴ氏によって設立されました。彼は、叔父のヴァンサン氏が造り上げてきたエレガントなワインのスタイルを継承することを目指しています。「シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ アベイ・ド・モルジョ」は、オリヴィエ・ルフレーヴが所有する自社畑のブドウから造られる、プルミエ・クリュ（一級畑）格付けの白ワインです。シャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するアベイ・ド・モルジョは、鉄分を含む赤い土壌が特徴で、リッチでしっかりとした骨格を持つシャルドネが育ちます。栽培においては、テロワールを尊重したリュット・レゾネを実践し、収量制限にも取り組むことで、凝縮感のあるブドウを収穫しています。醸造では、新樽比率を抑え、テロワールの個性を最大限に表現することに注力しています。その結果、エレガントで繊細、そして長期熟成にも適した、アベイ・ド・モルジョのテロワールを余すことなく表現したワインが生み出されています。
22,300 円~
タイプ
品種
シャルドネ：100%
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