シャトーヌフ・デュ・パプ
Châteauneuf-du-Pape
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスは、ブドウ農家のエメ・サボン氏が1973年に設立したドメーヌです。1991年以降、息子のクリストフ氏とその妻が、熱意を注ぎ込み、品質は目覚ましく向上。ロバート・パーカー氏がトップキュヴェに100点を付けるなど、シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者として高い評価を得ています。シャトーヌフ・デュ・パプの畑は、60以上の異なるプロットに広がるため、様々な土壌にまたがり、畑の管理は困難を極めますが、飛び抜けた複雑性を持った素晴らしいワインにつながります。畑の大部分には樹齢60〜100年の古樹のグルナッシュが植えられ、このキュヴェは例年、グルナッシュ65%、シラー20%、ムールヴェードル10%、サンソー5%のブレンドで造られます。力強いながらも女性的なニュアンスも備えたバランスの取れたワインです。
7,000 円~
生産地
タイプ
あなたの評価
テイスティングノート
1件の評価を集計
アロマチャート
アロマの詳細
赤系果実
黒系果実
ドライハーブ等
土・森の下草
動物系
スパイス
