シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン
Châteauneuf-du-Pape Blanc
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスは、コート・デュ・ローヌ地方南部、シャトーヌフ・デュ・パプに位置する家族経営のワイナリーです。1973年、代々ブドウ農家を営んできたエメ・サボン氏が設立しました。息子のクリストフ氏と娘のイザベル氏がドメーヌに加わり、現在は兄妹で運営しています。ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスのシャトーヌフ・デュ・パプ ブランは、グルナッシュ60％、クレレット20%、ルーサンヌ20％で造られる白ワインです。シャトーヌフ・デュ・パプのラ・クローとラ・ジャナスの砂質粘土土壌の区画から収穫されたブドウを使用し、グルナッシュとクレレットはタンクで、ルーサンヌは新樽比率の高い樽で、澱とともに7ヶ月間熟成されます。桃やエキゾチックフルーツ、バニラ、ブリオッシュなどの豊かな香りと、リッチでフルボディな果実味、美しい酸と塩味のあるミネラルが特徴です。平均年産は約4,000本と、希少性の高いワインです。
7,480 円~
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