サンジョベーゼ100%のトスカーナワインだが、ボルドーのソーヴィニヨン・ブランのようにカシスの芽のニュアンスがあって不思議な感じ。トップノートは強烈なシナモンのような甘やかさで、味わいも少しだけ甘味がある。馴染んでくると、ブルーベリーやストロベリーの果実、ハーブ、スパイスとバランス良く複雑味のあるアロマになる。味わいもバランスの良いミディアムボディ。ミルクのような甘味のある石灰の余韻が長く続く。特売1000円ワインだが、かなりコスパ良い。
ベルヴェント サンジョベーゼ
Belvento Sangiovese
ペトラは、イタリア・トスカーナ州のスヴェレートに位置するワイナリーです。1997年、フランチャコルタの名門ベラヴィスタのオーナーファミリーであるヴィットリオ・モレッティ氏とその娘フランチェスカ氏によって設立されました。ペトラの設立にあたっては、土壌のポテンシャルを重視し、専門家による調査を経て、理想的な土地が選定されました。ボルドースタイルのエレガントで骨格のしっかりとしたワイン造りを目指し、畑も醸造施設もゼロから造り上げられました。ワイナリーが位置するスヴェレートは、トスカーナの他の地域に比べて平均気温が高く降水量が少ないという特徴があり、土壌は石灰岩や鉄などのミネラルを豊富に含んでいます。このユニークなテロワールを生かし、ペトラでは完全自社畑で栽培されたブドウを用いてワイン造りを行っています。ブドウは土地の力を最大限に引き出すため、オーガニック栽培を採用し、畑作業はすべて手作業で行われています。「ベルヴェント サンジョベーゼ」は、ペトラが手掛けるワインのひとつです。収穫されたサンジョベーゼは、伝統的な大樽で12ヶ月以上熟成されます。プラムやブラックチェリー、ユーカリなどのアロマを持ち、ジューシーで繊細な味わいが特徴です。
在庫なし
生産者
タイプ
品種
サンジョベーゼ：100%
あなたの評価
テイスティングノート
1件の評価を集計
アロマチャート
アロマの詳細
赤系果実
黒系果実
植物・野菜
フレッシュハーブ
ドライハーブ等
スパイス
味わい
ボディ
ライト
フル
果実味
弱い
強い
甘味
ドライ
甘い
酸味
弱い
強い
渋味
弱い
強い
余韻の
長さ
短い
長い
余韻のテイスト
ユーザーコメント
¥.$.
ヴィンテージ：2018年
評価日：2020年11月25日
購入する
在庫がありません
