ボーヌ プルミエ・クリュ レ・トゥーロン
Beaune 1er Cru Les Teurons
ブシャール・ペール・エ・フィスは、1731年創業のブルゴーニュ有数の歴史あるドメーヌです。コート・ドールに約130haもの自社畑を所有し、その中にはグラン・クリュが12ha、プルミエ・クリュが74haも含まれます。1775年からワイン造りを開始し、1820年にはシャトー・ド・ボーヌを取得。現在は19世紀のワイン約3000本を貯蔵する瓶熟庫として使用しています。一時衰退の時期もありましたが、1995年にシャンパーニュの老舗アンリオ家がオーナーとなって以来、ワイン造りの全工程で品質改革が進められ、世界的に高く評価されています。「ボーヌ プルミエ・クリュ レ・トゥーロン」は、ランファン・ジェズュとクロ・ド・ラ・ムースというふたつの銘醸畑に挟まれた好立地から生まれるワインです。ブシャール・ペール・エ・フィスの哲学であるテロワールを忠実に表現したワイン造りが実践され、上品さとバランスの良さが特徴です。
132,000 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
あなたの評価
テイスティングノート
テイスティングデータがありません
