メルキュレ ヴィエイユ・ヴィーニュ
Mercurey Vieilles Vignes
ドメーヌ・フェヴレは、1825年創業のブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置く歴史あるグラン・メゾンです。7世代に渡り家族経営を続け、現在は2005年に25歳の若さで当主を引き継いだエルワン・フェヴレ氏が率いています。ドメーヌ・フェヴレはブルゴーニュ各地に120haもの広大な自社畑を所有しており、ドメーヌもののワインが生産量の8割を占めていることが大きな特徴です。その中には、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーといったグラン・クリュ、レ・サン・ジョルジュやクロ・ド・ジサールといったプルミエ・クリュも含まれます。「メルキュレ ヴィエイユ・ヴィーニュ ルージュ」は、コート・シャロネーズ地区のメルキュレ村にある複数の区画から収穫されたブドウで造られる、AOCメルキュレに格付けされたワインです。フェヴレはこの村に赤ワイン用として29.10haもの畑を所有しており、1962年、1978年、1981年に植樹された平均樹齢の高いブドウを使用しています。味わいは、ラズベリーやダークチェリーといった赤い果実香が華やかに香り、しなやかで滑らかな口触りが特徴です。果実味を中心とした親しみやすいスタイルで、若いうちから楽しめるワインです。
2,904 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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