フュ・ド・シェーヌ MV ロゼ N.V.
Fût de Chêne MV Rosé N.V.
アンリ・ジローは、1625年、ルイ13世統治下のフランス・シャンパーニュ地方アイ村でフランソワ・エマールによって創立された歴史あるシャンパーニュ・メゾンです。12世代に渡り一族による経営が続く、数少ないメゾンの一つです。長い歴史の中で、一貫して高品質なピノ・ノワールを産出するアイ村のグラン・クリュのブドウにこだわりを持ち続けています。「フュ・ド・シェーヌ MV ロゼ」は、そんなアンリ・ジローの哲学を体現するプレステージ・シャンパーニュ「フュ・ド・シェーヌ」のマルチ・ヴィンテージです。シャンパーニュ地方アルゴンヌの森産のオーク樽で12ヶ月熟成した後、6年間の瓶内熟成を経てリリースされます。深みのあるピンク色で、“ヤマウズラの瞳”と評されるその美しい色合いも魅力です。赤系果実やマンダリンオレンジの香りに、アイ村特有の塩を思わせるミネラル、そして燻製肉のような複雑な香りが調和した、まさにグラン・ヴァンと呼ぶにふさわしい風格を備えています。
49,980 円~
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