
グラン・クリュ・ダイ ブラン・ド・ブラン
Grand Cru d'Aÿ Blanc de Blancs
アンリ・ジローは、1625年にフランソワ・エマールがフランスのシャンパーニュ地方、アイ村に畑を取得したことから始まる歴史あるシャンパーニュ・メゾンです。 アイ村は、高品質なピノ・ノワールを生み出すグラン・クリュ認定の銘醸地として知られています。アンリ・ジローは、約8ヘクタールの自社畑をすべてアイ村のグラン・クリュに所有しています。 特にシャルドネのグレート・ヴィンテージにのみ、数千本限定で造られる「ブラン・ド・ブラン」は、メゾンを代表する希少なキュヴェです。 アイ村の自社畑の中でも、"La Croix Courcelle(クロワ・クールセル)"区画のシャルドネのみを使用し、アルゴンヌ産オークの新樽100%で醸造されます。 長期瓶内熟成を経てリリースされるこのワインは、繊細なミネラルと芳醇な果実味が調和した、エレガントなスタイルで知られています。
88,880 円~
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シャルドネ:100%
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