クロ・デ・ゴワス ジュスト・ロゼ
Clos des Goisses Juste Rosé
フィリポナは、1522年から続く歴史あるシャンパーニュ・メゾンです。シャンパーニュ地方の中心部に位置し、アイ村、マルイユ・シュール・アイ村、アヴネ村のグラン・クリュおよびプルミエ・クリュを所有しています。自然な栽培や馬を使った伝統的な畑仕事を守りながら、高品質なシャンパン造りを行っています。「クロ・デ・ゴワス ジュスト・ロゼ」は、フィリポナのフラッグシップである「クロ・デ・ゴワス」のテロワールをロゼで表現した極めて希少なキュヴェです。シャンパーニュ地方でも最も古く、急斜面に位置する「クロ・デ・ゴワス」は、力強いワインを生み出すことで知られています。このワインは、ピノ・ノワールとシャルドネを使用し、伝統的な製法で造られます。醸造はほとんどが樽で行われ、その後長期にわたってセラーで熟成されます。淡いロゼ色で、芳醇で力強い味わいと繊細なアロマのバランスが取れたロゼシャンパーニュです。
69,800 円~
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