香りにはヘーゼルナッツやトースト、蜂蜜と、しっかり樽が効いた特徴があるが、レモンやリンゴ、スイカズラなどの香りも負けていない。ややヘーゼルナッツの香ばしさが強い。味わいは果実味もしっかりしているので気にはならないが、酸味は高め。香りから余韻まで優しい蜂蜜感が漂い心地良い。
ブリュット・プルミエ N.V.
Brut Premier N.V.
フランスの老舗シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレールが誇るブリュット・プルミエは、熟成感とフレッシュさ、エレガンスと力強さを見事に融合させたバランスが魅力のスタンダード・キュヴェです。ルイ・ロデレールは200年以上の歴史を誇り、1876年にはロシア皇帝に献上されたクリスタルが有名です。ブリュット・プルミエは、手摘みによる自社畑のブドウを多く用い、最低3年以上熟成させるなど、妥協のないワイン造りが特徴。淡い黄金色の輝きと繊細な泡立ち、豊かで繊細な香りが楽しめ、アタックはすっきりとしていながらも複雑味とコクがあり、リザーヴワインのブレンドにより絶妙なバランスを実現しています。「プルミエ=ナンバーワン」の名を冠したルイ・ロデレールのスタンダード・キュヴェとして、他を圧倒する自信の表れとなっています。
4,980 円~
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ヴィンテージ:N.V.
評価日:2020年09月12日