カルト・ブランシュ N.V.
Carte Blanche N.V.
ルイ・ロデレールは、1776年創業のシャンパーニュ地方に位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。創業者のルイ・ロデレールは、ブドウ栽培から出荷までの一貫したワイン造りを重視し、高品質なシャンパーニュを生み出すため、早くから自社畑のブドウにこだわってきました。「カルト・ブランシュ」は、40もの異なる区画から収穫されたピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3品種をブレンドして造られる、甘口のシャンパーニュです。複数のヴィンテージのブレンドにより、複雑で繊細な味わいが生まれます。ドサージュは1リットルあたり45gと、スタンダードキュヴェよりも多くなっています。蜂蜜や花、熟した果実の香りに、リンゴのキャラメル煮を思わせる甘く芳醇な香りが特徴です。まろやかな口当たりで、程よい甘味を伴った濃厚な風味が広がります。
8,600 円~
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