ブリュット ロゼ N.V.
Brut Rosé N.V.
J.M.ゴビヤール・エ・フィスは、シャンパーニュ発祥の地とされるオーヴィレール村に拠点を置く家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。1955年にジャン・マリー・ゴビヤールによって創設され、3代に渡り伝統を守りながらも、高品質で均質なシャンパーニュ造りのため、新たな技術導入にも積極的です。このメゾンは、シャンパーニュの起源とされるドン・ペリニヨンゆかりのオーヴィレール修道院周辺の畑と地下カーヴを所有し、その功績を称え、ラベルにドン・ペリニヨンの肖像画を描くことを許された唯一の生産者として知られています。J.M.ゴビヤール・エ・フィスのブリュット・ロゼは、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを33%ずつブレンドし、2年間の瓶内熟成を経てリリースされます。淡いバラ色の外観で、ストロベリーやチェリーを思わせるフルーティーなアロマと爽やかな酸、心地よいタンニンが調和したエレガントな味わいのロゼ・シャンパーニュです。
5,170 円~
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