ブリュット グラン・レゼルヴ プルミエ・クリュ N.V.
Brut Grande Réserve Premier Cru N.V.
J.M.ゴビヤール・エ・フィスは、シャンパーニュ発祥の地とされるオーヴィレール村に本拠地を置く、家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。1681年にシャンパーニュ造りを始めたとされるドン・ペリニヨンゆかりのオーヴィレール修道院周辺の畑と地下カーヴを受け継ぎ、伝統を守りながら高品質なシャンパーニュ造りを行っています。J.M.ゴビヤール・エ・フィスのブリュット・グラン・レゼルヴ・プルミエ・クリュは、オーヴィレール村を中心としたプルミエ・クリュのブドウのみを使用したシャンパーニュです。シャルドネを主体にピノ・ムニエとピノ・ノワールをブレンドし、ドザージュは8g/Lに設定されています。3年間の瓶内熟成を経てリリースされるこのシャンパーニュは、「ギド・アシェット」や「ジルベール＆ガイヤール」といったワイン評価誌にも高く評価されています。
7,590 円~
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