コート・デュ・ローヌ
Côtes-du-Rhône
クロ・デュ・モン・オリヴェは、フランス・コート・デュ・ローヌ地方のシャトーヌフ・デュ・パプに位置し、有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城跡の正面に25haの畑を所有するワイナリーです。オーナーのティエリ氏は20歳から醸造学を学び、南アフリカやオーストラリアでの研修を経て、2001年からワイナリーを継承しています。クロ・デュ・モン・オリヴェは、近年主流の軽やかなスタイルではなく、クラシックで力強くスパイシー、長期熟成に耐えるスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプを造り続けています。「コート・デュ・ローヌ」は、シラーとグルナッシュのブレンドで造られます。平均樹齢は40年で、古樹のブドウから生まれる複雑で凝縮感のある味わいが特徴です。ティエリ氏は、シャトーヌフ・デュ・パプの魅力である複雑さを最大限に引き出すため、多様な区画のブドウをブレンドし、モダンとクラシックを融合させたワイン造りを行っています。
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