シャブリ レ・ドゥ・リヴ
Chablis Les Deux Rives
オリヴィエ・ルフレーヴは、ブルゴーニュ地方ピュリニー・モンラッシェ村を拠点とするドメーヌ兼ネゴシアンです。1984年に、白ワインの巨匠として知られるドメーヌ・ルフレーヴのヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥である、オリヴィエ・ルフレーヴ氏によって設立されました。彼は、偉大な叔父のスタイルを目指し、エレガントでテロワールを表現するワイン造りを目指しています。オリヴィエ・ルフレーヴは、17haの自社畑と契約栽培家のブドウを使用し、栽培から醸造まで徹底した管理を行っています。契約栽培家とは、栽培方法や収穫日まで細かく指定し、高品質なブドウを確保しています。そのため、どのアペラシオン、ヴィンテージにおいても安定した品質のワインを生み出しています。「シャブリ レ・ドゥ・リヴ」は、スラン川の両岸、キンメリジャン土壌とポルトランディアン土壌から収穫されたシャルドネを使用し、それぞれの個性をバランス良く表現したワインです。キンメリジャン土壌由来の硬質なミネラル感と、ポルトランディアン土壌由来のフルーティで優しい味わいが調和しています。
4,510 円~
タイプ
品種
シャルドネ：100%
あなたの評価
テイスティングノート
テイスティングデータがありません
