イル・コロリーノ・ディ・カサノーヴァ
Il Colorino di Casanova
ラ・スピネッタは、1977年にイタリア・ピエモンテ州のカスタニョーレ・ランツェに創業したワイナリーです。当初からピエモンテの土着品種にこだわり、高品質なワイン造りを行っています。「ワイン造りの90％は畑にある」という信念のもと、従業員の多くが畑仕事に従事し、テロワールを表現するために土着品種のみを使用しています。2001年からはトスカーナ州でもワイン造りを開始しました。イル・コロリーノ・ディ・カサノーヴァは、そのトスカーナのワイナリーで造られる、土着品種コロリーノ100%の赤ワインです。トスカーナ州のIGTに格付けされ、標高250m、南向きの畑で栽培されたブドウを使用しています。ワインは非常に濃く深いダークレッドの色調で、よく熟した赤いベリー、甘い花やスパイスの香りに加え、タバコやレザーのニュアンスも感じられます。フルボディで凝縮した果実味とチョコレートのフレーバーがあり、複雑でスムーズな味わいに仕上がっています。
4,190 円~
タイプ
品種
コロリーノ：100%
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