グラン・ロゼ ブリュット N.V.
Grand Rosé Brut N.V.
ゴッセは、1584年創業のシャンパーニュ地方で最も古い歴史を持つメゾンの一つであり、「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」と称されています。ピエール・ゴッセによって設立されたこの名門メゾンは、シャンパーニュ地方アイに本拠地を構えています。ゴッセは、高品質なシャンパーニュ造りにこだわり、伝統的な製法を頑なに守り続けています。ゴッセのグラン・ロゼ ブリュットは、このメゾンの伝統を体現するロゼ・シャンパーニュです。アヴィズ、シュイィ、アンボネイ、ブジィといったグラン・クリュのブドウを主体に使用し、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエをブレンドしています。ゴッセの特徴であるノン・マロラクティック発酵を採用し、ブドウ本来のフレッシュで生き生きとした酸を活かしています。最低36ヶ月の長期瓶内熟成を経てリリースされるため、繊細さと力強さを併せ持つ複雑な味わいが生まれます。淡いサーモンピンクの色調に、イチゴやラズベリーなどの赤い果実の香りが広がり、フレッシュでありながらも深みのある味わいが特徴です。きめ細やかな泡立ちと、長く続く余韻も魅力です。
8,580 円~
生産者
タイプ
あなたの評価
テイスティングノート
テイスティングデータがありません
